こんにちは。オーストラリア住在のもりこです。 引っ越しして1カ月。 最近パン作りにハマってます。 ネットや動画を見て毎日試行錯誤して作ってます。 ネットで勉強した私なりの方法です。 参考になればと思います。 まず、大事なのは捏ねる方法。 次は発酵…